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原味戚風蛋糕
想不到我也會做蛋糕 以前壓根也沒想過
只是想到 杯子蛋糕變大...是不是就是蛋糕呢
為了兒子的生日蛋糕 試做看看
其實 做法大同小異 不過 還是有點不同
找出食譜 根據步驟一步一步來
第一步 我就有點錯了 沒融化奶油 就直接打
不知道會不會影響口感????
接下來近完成時 我又做錯了 烤熟後
多悶在烤箱裡10分鐘 自己的食譜註解看錯
(其實是倒扣時 「不要拿出來」 我看成在烤箱裡悶幾分鐘不要出來>_<)
蛋糕從烤箱拿出來 一開始整個外貌還可以
隔一下時間 就開始縮水了 ...#_#
第一次嘛 錯了 第二次就會比較記得牢(我這樣安慰自己)
加油!
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